Simon Alfred

Depuis plus de 25 ans, Alfred et Nicole Simon produisent plus de 4 000 foies gras à l'année. Les canards sont élevés dans leur ferme puis sont gavés pendant 12 jours. Les produits sont éveinés à la main puis préparés avec une recette toute simple : du sel, du poivre, du sucre et du cognac et l'élément secret.

Chèque, Espèces, CB

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foie gras (production)
gastronomie : spécialités régionales